本篇會挑選菇王、台鹽、Hikari Miso、台酒生技等品牌款式並針對產品的特色做比較，讓您在選購鹽麴時可以更快速又精確地找的找到合適的，不會因為食品・料理相關品牌款式眾多而不知從何挑選。
文章會定時更新，產品的熱門排序也會隨時間有所不同，讓您隨時掌握到最新的產品資訊，如果鹽麴是您時常關注的商品，建議您將本頁加入書籤，將方便您日後更快速找到。
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鹽麴產品總覽
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| 產品名稱 | 鮮選我 鹽麴(310g) | 鹽麴(350g) | 有機鹽麴 150g(全素/萬用調味/快速料理) | KOHSEI FOODS乾米麴(鹽麴 甘酒 清酒 健康 日本料理) | 有機鹽麴 240g(全素/萬用調味/快速料理) | 乳酸菌淺漬之素 年菜 食譜(日式泡菜 發酵 健康) | 漫煮食光-鹽麴芝麻拌麵147g*4入(4入/袋) | 和風鹽麴醃漬粉(96g) | 鮮選我 鰹魚鹽麴風味料(100g) | 鮮選我 香菇鹽麴風味料(100g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 產品圖示 | 1
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| 品牌 | 台鹽 | Hikari Miso | 菇王 | – | 菇王 | – | 台酒生技 | – | 台鹽 | 台鹽 |
| 原價 | ||||||||||
| 優惠價 | NT$ 232 | NT$ 169 | NT$ 200 | NT$ 390 | NT$ 300 | NT$ 180 | NT$ 139 | NT$ 139 | NT$ 128 | NT$ 128 |
| 產品特色 |
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鹽麴產品介紹
推薦的產品以倒序的方式呈現，越往下查看會看到越熱門的商品，期望您能找到滿意的品項！
10
| 品牌名稱 | 台鹽 |
|---|---|
| 產地 | 台灣 |
其他商品資訊
1.商品組合/規格：台鹽鮮選我 香菇鹽麴風味料100g
2.商品品名：台鹽鮮選我 香菇鹽麴風味料100g
3.商品重(容)量：台鹽鮮選我 香菇鹽麴風味料100g
4.內容物名稱(成分)：鹽、玉米澱粉、葡萄糖、酵母抽出物、乳糖、香菇抽出物、麴(米、鹽、糖、海水濃縮礦物質液)、菠菜粉、紅蘿蔔粉、南瓜粉、玉米粉、番茄粉、高麗菜粉、香菇粉
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：臺鹽實業股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台南市南區健康路一段297號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0800-230990
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：無
11.食品業者登錄字號：D-18937503-00000-5
12.投保產品責任險字號：0500字第03ML001938號
備註欄：無
2.商品品名：台鹽鮮選我 香菇鹽麴風味料100g
3.商品重(容)量：台鹽鮮選我 香菇鹽麴風味料100g
4.內容物名稱(成分)：鹽、玉米澱粉、葡萄糖、酵母抽出物、乳糖、香菇抽出物、麴(米、鹽、糖、海水濃縮礦物質液)、菠菜粉、紅蘿蔔粉、南瓜粉、玉米粉、番茄粉、高麗菜粉、香菇粉
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：臺鹽實業股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台南市南區健康路一段297號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0800-230990
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：無
11.食品業者登錄字號：D-18937503-00000-5
12.投保產品責任險字號：0500字第03ML001938號
備註欄：無
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9
| 品牌名稱 | 台鹽 |
|---|---|
| 產地 | 台灣 |
其他商品資訊
1.商品組合/規格：台鹽鮮選我 鰹魚鹽麴風味料100g
2.商品品名：台鹽鮮選我 鰹魚鹽麴風味料100g
3.商品重(容)量：台鹽鮮選我 鰹魚鹽麴風味料100g
4.內容物名稱(成分)：鹽、玉米澱粉、葡萄糖、乳糖、酵母抽出物、鰹魚粉、麴(米、鹽、糖、海水濃縮礦物質液)
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：臺鹽實業股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台南市南區健康路一段297號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0800-230990
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：無
11.食品業者登錄字號：D-18937503-00000-5
12.投保產品責任險字號：0500字第03ML001938號
備註欄：無
2.商品品名：台鹽鮮選我 鰹魚鹽麴風味料100g
3.商品重(容)量：台鹽鮮選我 鰹魚鹽麴風味料100g
4.內容物名稱(成分)：鹽、玉米澱粉、葡萄糖、乳糖、酵母抽出物、鰹魚粉、麴(米、鹽、糖、海水濃縮礦物質液)
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：臺鹽實業股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台南市南區健康路一段297號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0800-230990
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：無
11.食品業者登錄字號：D-18937503-00000-5
12.投保產品責任險字號：0500字第03ML001938號
備註欄：無
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8
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 產地 | 日本 |
其他商品資訊
1.商品組合/規格：1包
2.商品品名：和風鹽麴醃漬粉
3.商品重(容)量：96g
4.內容物名稱(成分)：米麴粉,砂糖,食鹽,麥芽糖,酒粕粉,蛋白加水分解 物(大豆),紅豆粉,和風高湯粉(鰹魚節,宗田節,昆布,香 菇,鯖魚節,沙丁魚節),(原材料一部分含大豆,小麥,鯖 魚).
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：日本岐阜縣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：太冠國際開發事業有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：新北市新店區中正路538巷4號1樓
9.製造廠商或國內負責廠商電話：(02)2218-1010
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：91
11.食品業者登錄字號：A-122454883-00000-4
12.投保產品責任險字號：1000字第05PR000366號
備註欄：無
2.商品品名：和風鹽麴醃漬粉
3.商品重(容)量：96g
4.內容物名稱(成分)：米麴粉,砂糖,食鹽,麥芽糖,酒粕粉,蛋白加水分解 物(大豆),紅豆粉,和風高湯粉(鰹魚節,宗田節,昆布,香 菇,鯖魚節,沙丁魚節),(原材料一部分含大豆,小麥,鯖 魚).
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：日本岐阜縣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：太冠國際開發事業有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：新北市新店區中正路538巷4號1樓
9.製造廠商或國內負責廠商電話：(02)2218-1010
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：91
11.食品業者登錄字號：A-122454883-00000-4
12.投保產品責任險字號：1000字第05PR000366號
備註欄：無
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7
| 品牌名稱 | 台酒生技 |
|---|---|
| 成份 | 其他 |
| 產地 | 台灣 |
| 口味 | 乾麵 |
其他商品資訊
1.商品組合/規格：147g*4包/袋
2.商品品名：漫煮食光-鹽麴芝麻拌麵
3.商品重(容)量：147g*4包/袋
4.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：麵體成分 小麥麵粉、水、鹽 芝麻醬包成分 芝麻醬、大豆沙拉油 、 抗氧化劑(混合濃縮生育醇)。 鹽麴醬油包成分 水、醬汁(水、食鹽、脫脂大豆、小麥、酒精)、砂糖、鹽、果糖、調味劑[(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核磷酸二鈉、 5’-鳥嘌呤核磷酸二鈉、甜味劑(醋磺內酯鉀)]、鹽麴(米、水、食鹽 、清酒粕)。
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：谷統食品工業股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：嘉義縣民雄工業區成功一街7號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：05-2208919
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：60
11.食品業者登錄字號：Q-166631605-00000-7
12.投保產品責任險字號：新光產物保險第130409AKP0003914號
備註欄：無
2.商品品名：漫煮食光-鹽麴芝麻拌麵
3.商品重(容)量：147g*4包/袋
4.內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：麵體成分 小麥麵粉、水、鹽 芝麻醬包成分 芝麻醬、大豆沙拉油 、 抗氧化劑(混合濃縮生育醇)。 鹽麴醬油包成分 水、醬汁(水、食鹽、脫脂大豆、小麥、酒精)、砂糖、鹽、果糖、調味劑[(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核磷酸二鈉、 5’-鳥嘌呤核磷酸二鈉、甜味劑(醋磺內酯鉀)]、鹽麴(米、水、食鹽 、清酒粕)。
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：谷統食品工業股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：嘉義縣民雄工業區成功一街7號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：05-2208919
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：60
11.食品業者登錄字號：Q-166631605-00000-7
12.投保產品責任險字號：新光產物保險第130409AKP0003914號
備註欄：無
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6
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 重量 | 0g~200g |
| 產地 | 日本 |
| 保固期 | 1年保固期 |
其他商品資訊
1.商品組合/規格：袋裝（內含3小包）
2.商品品名：乳酸菌淺漬之素
3.商品重(容)量：60g
4.內容物名稱(成分)：糊精、食鹽、柚子皮、昆布、乳酸菌凝結芽 孢桿菌、調味料、酸味料、 香料、甜菊甘味料、食鹽、砂糖、糊精、麥芽糖、酒粕粉末、昆布、 酵母抽出物、唐辛子、米糠抽出物、
5.食品添加物名稱：同上
6.原產地(國)：日本
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：安友發展股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市中山區德惠街32號十樓
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0228912371
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：30日
11.食品業者登錄字號：A-189474825-00000-5
12.投保產品責任險字號：南山物產0960-2236003209-00
備註欄：無
2.商品品名：乳酸菌淺漬之素
3.商品重(容)量：60g
4.內容物名稱(成分)：糊精、食鹽、柚子皮、昆布、乳酸菌凝結芽 孢桿菌、調味料、酸味料、 香料、甜菊甘味料、食鹽、砂糖、糊精、麥芽糖、酒粕粉末、昆布、 酵母抽出物、唐辛子、米糠抽出物、
5.食品添加物名稱：同上
6.原產地(國)：日本
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：安友發展股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市中山區德惠街32號十樓
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0228912371
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：30日
11.食品業者登錄字號：A-189474825-00000-5
12.投保產品責任險字號：南山物產0960-2236003209-00
備註欄：無
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5
| 品牌名稱 | 菇王 |
|---|---|
| 認證 | 有機認證 |
| 產地 | 台灣 |
其他商品資訊
1.商品組合/規格：430g/240g/一入
2.商品品名：【菇王】有機鹽麴 240g
3.商品重(容)量：430g/240g/一入
4.內容物名稱(成分)：有機米(台灣)、水、日曬海鹽(澳洲)。
5.食品添加物名稱：無添加
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：菇王食品有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：雲林縣林內鄉清水溪50號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0800891668
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：146
11.食品業者登錄字號：P-197604982-00001-9
12.投保產品責任險字號：132109AKP0000013
備註欄：※本產品不含防腐劑，開封後請密蓋冷藏。本產品為天然釀造食品，顏色加深或沉澱現象為自然現象，請安心食用。 ※有機鹽麴為自然發酵食品，顏色加深或沉澱分層為正常現象，請安心食用。
2.商品品名：【菇王】有機鹽麴 240g
3.商品重(容)量：430g/240g/一入
4.內容物名稱(成分)：有機米(台灣)、水、日曬海鹽(澳洲)。
5.食品添加物名稱：無添加
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：菇王食品有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：雲林縣林內鄉清水溪50號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0800891668
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：146
11.食品業者登錄字號：P-197604982-00001-9
12.投保產品責任險字號：132109AKP0000013
備註欄：※本產品不含防腐劑，開封後請密蓋冷藏。本產品為天然釀造食品，顏色加深或沉澱現象為自然現象，請安心食用。 ※有機鹽麴為自然發酵食品，顏色加深或沉澱分層為正常現象，請安心食用。
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4
| 品牌名稱 | |
|---|---|
| 重量 | 201g~400g |
| 產地 | 日本 |
其他商品資訊
1.商品組合：KOHSEI FOODS乾米麴一包
2.商品規格：300g
3.商品品名：鹽麴達人KOHSEI FOODS乾米麴
4.商品重(容)量：300g
5.內容物名稱(成分)：米麴
6.食品添加物名稱：無
7.原產地(國)：日本
8.製造廠商或國內負責廠商名稱：安友發展股份有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市中山區德惠街32號10樓
10.製造廠商或國內負責廠商電話：02-28912371
11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：60日以上
12.食品業者登錄字號：A-189474825-00000-5
13.投保產品責任險字號：無
備註欄：無
2.商品規格：300g
3.商品品名：鹽麴達人KOHSEI FOODS乾米麴
4.商品重(容)量：300g
5.內容物名稱(成分)：米麴
6.食品添加物名稱：無
7.原產地(國)：日本
8.製造廠商或國內負責廠商名稱：安友發展股份有限公司
9.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市中山區德惠街32號10樓
10.製造廠商或國內負責廠商電話：02-28912371
11.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：60日以上
12.食品業者登錄字號：A-189474825-00000-5
13.投保產品責任險字號：無
備註欄：無
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3
| 品牌名稱 | 菇王 |
|---|---|
| 認證 | 有機認證 |
| 產地 | 台灣 |
其他商品資訊
1.商品組合/規格：150g/一入
2.商品品名：【菇王】有機鹽麴
3.商品重(容)量：150g
4.內容物名稱(成分)：有機米(台灣)、水、日曬海鹽(澳洲)
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：菇王食品有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：雲林縣林內鄉清水溪50號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0800891668
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：146
11.食品業者登錄字號：P-197604982-00001-9
12.投保產品責任險字號：132109AKP0000013
備註欄：全素者可食用
2.商品品名：【菇王】有機鹽麴
3.商品重(容)量：150g
4.內容物名稱(成分)：有機米(台灣)、水、日曬海鹽(澳洲)
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：菇王食品有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：雲林縣林內鄉清水溪50號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0800891668
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：146
11.食品業者登錄字號：P-197604982-00001-9
12.投保產品責任險字號：132109AKP0000013
備註欄：全素者可食用
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2
| 品牌名稱 | Hikari Miso |
|---|---|
| 重量 | 201g~400g |
| 產地 | 日本 |
其他商品資訊
1.商品組合/規格：1罐
2.商品品名：鹽麴
3.商品重(容)量：350g
4.內容物名稱(成分)：米麴(米, 米麴菌),食鹽,食用酒精.
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：日本長野縣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：恩旺貿易有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台北巿大安區和平東路1段73號2樓之4
9.製造廠商或國內負責廠商電話：(02)2218-1010
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：91
11.食品業者登錄字號：A-122454883-00000-4
12.投保產品責任險字號：1000字第05PR000366號
備註欄：無
2.商品品名：鹽麴
3.商品重(容)量：350g
4.內容物名稱(成分)：米麴(米, 米麴菌),食鹽,食用酒精.
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：日本長野縣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：恩旺貿易有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台北巿大安區和平東路1段73號2樓之4
9.製造廠商或國內負責廠商電話：(02)2218-1010
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：91
11.食品業者登錄字號：A-122454883-00000-4
12.投保產品責任險字號：1000字第05PR000366號
備註欄：無
關注這產品的人也看了這些…
1
| 品牌名稱 | 台鹽 |
|---|---|
| 產地 | 台灣 |
其他商品資訊
1.商品組合/規格：台鹽 鮮選我 鹽麴310g
2.商品品名：台鹽 鮮選我 鹽麴310g
3.商品重(容)量：台鹽 鮮選我 鹽麴310g
4.內容物名稱(成分)：米、水、鹽、糖、海水濃縮礦物質液
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：臺鹽實業股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台南市南區健康路一段297號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0800-230990
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：無
11.食品業者登錄字號：D-18937503-00000-5
12.投保產品責任險字號：0500字第03ML001938號
備註欄：無
2.商品品名：台鹽 鮮選我 鹽麴310g
3.商品重(容)量：台鹽 鮮選我 鹽麴310g
4.內容物名稱(成分)：米、水、鹽、糖、海水濃縮礦物質液
5.食品添加物名稱：無
6.原產地(國)：台灣
7.製造廠商或國內負責廠商名稱：臺鹽實業股份有限公司
8.製造廠商或國內負責廠商地址：台南市南區健康路一段297號
9.製造廠商或國內負責廠商電話：0800-230990
10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：無
11.食品業者登錄字號：D-18937503-00000-5
12.投保產品責任險字號：0500字第03ML001938號
備註欄：無
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鹽麴產品總覽
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| 產品名稱 | 鮮選我 鹽麴(310g) | 鹽麴(350g) | 有機鹽麴 150g(全素/萬用調味/快速料理) | KOHSEI FOODS乾米麴(鹽麴 甘酒 清酒 健康 日本料理) | 有機鹽麴 240g(全素/萬用調味/快速料理) | 乳酸菌淺漬之素 年菜 食譜(日式泡菜 發酵 健康) | 漫煮食光-鹽麴芝麻拌麵147g*4入(4入/袋) | 和風鹽麴醃漬粉(96g) | 鮮選我 鰹魚鹽麴風味料(100g) | 鮮選我 香菇鹽麴風味料(100g) |
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| 產品圖示 | 1
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| 品牌 | 台鹽 | Hikari Miso | 菇王 | – | 菇王 | – | 台酒生技 | – | 台鹽 | 台鹽 |
| 原價 | ||||||||||
| 優惠價 | NT$ 232 | NT$ 169 | NT$ 200 | NT$ 390 | NT$ 300 | NT$ 180 | NT$ 139 | NT$ 139 | NT$ 128 | NT$ 128 |
| 產品特色 |
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Q&A
- Q1：網站願景網站上推薦給大家的商品基本上都沒有直接跟任何商家有接觸往來，純粹有興趣想要分享商家熱門的產品給有需要的人。如果您透過我的購買連結購買商品，我是有機會獲得少數的佣金，但不一定每次都會有，佣金不會增加您購買商品的價錢，也不會影響您任何購買的權益，但這讓網站可以持續營運，並有機會讓您看到網站持續進步並協助更多同樣需要購買的消費者。
「如果本文有協助到您，您也願意回饋支持，可以在決定購買商品前再次點擊購買連結，並在一定時間內完成訂單。非常感謝您的鼓勵，網站會持續提供更好的體驗給您。」 - Q2：文章內為什麼會有不相關的商品？您可能會發現文章內所推薦的商品有時會有一兩個品項跟主題不相關，這是因為商家在建立資料的時候設定了不相關的關聯造成的，如此會讓文章針對選某一商品主題選取熱門的品項時出現該商品，機會不大但確實偶爾會發生這種情況。
如果您有發現並願意留言跟我反應的話，我會針對該商品進行處理，以防造成其他人在選購時的困擾。造成您的不便敬請見諒，如果我有發現都會一一更新文章，希望能持續提供給大家熱門的商品資訊並且好的閱讀體驗。 - Q3：文章可以留言嗎？有問題都歡迎留言。因為太多網路機器人會發很多無相關的訊息或推銷資訊在文章上，所以網站上可以看到留言的輸入欄位，但卻沒有出現相關留言內容。基本上留言我都會定時去看，如果有任何問題都歡迎讓我知道，如果有重複詢問的情況表示很多人都想要瞭解的主題，我會整理到Q&A這區塊，方便未來大家查看。
