【2024年】十大各式茶飲書籍熱門人氣排行推薦
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各式茶飲書籍總覽
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書籍資訊 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
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價格 | NT$ 345 (省 115 元) | NT$ 343 (省 147 元) | NT$ 342 (省 38 元) | NT$ 379 (省 101 元) | NT$ 743 (省 247 元) | NT$ 379 (省 101 元) | NT$ 420 (省 140 元) |
書籍描述 | 「七三茶堂」集結十年茶路的重磅之作! 將茶化繁為簡,廣識風土人文、自然環境、風味品飲與美好生活 隱藏在茶味裡的豐富隱知,讓新一代茶人為你說明白 喝一口茶,嚐的不只是滋味,其中還…… | 打破你對於茶只有「回甘」、「傳統泡法」的印象! 經由風土養成,透過發酵與烘焙的茶,其實能組合出千萬種風味 從種植、製作到沖泡品飲,拆解每個影響茶風味的重要環節 【第一本系統化說…… | 人文.節氣.台灣茶 ──探究回甘好茶背後的深厚底蘊── 摘採、炒菁、揉捻、烘焙 鑽研茶文化20年的資深茶迷,與40年經驗的台灣茶師 帶您一同領略台灣茶的絕妙風味 台灣茶的種類琳瑯滿目,有韻味獨到的東…. | ~茶,改變世界的作物~ 跨越世紀的飲茶美學。 培植、聞香、沖泡、品茗, 巡禮全球,世界最美的茶藝聖經。 【經典內容】 ◎全球18大茶飲國文化巡禮 ◎世界上46處主要茶產區履歷 ◎98類品茶…… | 新一代茶人強強聯手,全方位角度學茶必備的專業讀物! 認識茶文化、產地茶樣到製茶流程,茶職人帶你深究茶味裡的所有隱知識 練習品評、萃取以感受茶香茶韻,司茶師引你了解茶風味的深度語言 ★套書獨享版.…… | 用33種在地適種的香草植物, 鮮採現泡,調出180種新鮮茶飲, 自然花草香,紓緩與釋放身心壓力 ◎香草植物研究家尤次雄20年的沖泡經驗與要領! ◎繼《Herbs香草百科》後的茶飲專書,台灣風土….. | 不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」! 焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊;司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法 從產地風土到製作工序,完整了解茶風味本質,深究茶香和口感的秘密…… |
各式茶飲書籍列表
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作者 | 王明祥 |
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出版社 | 幸福文化 |
「七三茶堂」集結十年茶路的重磅之作! 將茶化繁為簡,廣識風土人文、自然環境、風味品飲與美好生活 隱藏在茶味裡的豐富隱知,讓新一代茶人為你說明白 喝一口茶,嚐的不只是滋味,其中還…[暸解更多]
作者 | 藍大誠 |
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出版社 | 幸福文化 |
打破你對於茶只有「回甘」、「傳統泡法」的印象! 經由風土養成,透過發酵與烘焙的茶,其實能組合出千萬種風味 從種植、製作到沖泡品飲,拆解每個影響茶風味的重要環節 【第一本系統化說…[暸解更多]
作者 | 池上麻由子 |
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出版社 | 采實文化 |
人文.節氣.台灣茶 ──探究回甘好茶背後的深厚底蘊── 摘採、炒菁、揉捻、烘焙 鑽研茶文化20年的資深茶迷,與40年經驗的台灣茶師 帶您一同領略台灣茶的絕妙風味 台灣茶的種類琳瑯滿目,有韻味獨到的東…[暸解更多]
作者 | 琳達‧蓋拉德 |
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出版社 | 楓書坊 |
~茶,改變世界的作物~ 跨越世紀的飲茶美學。 培植、聞香、沖泡、品茗, 巡禮全球,世界最美的茶藝聖經。 【經典內容】 ◎全球18大茶飲國文化巡禮 ◎世界上46處主要茶產區履歷 ◎98類品茶…[暸解更多]
作者 | 王明祥,藍大誠 |
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出版社 | 幸福文化 |
新一代茶人強強聯手,全方位角度學茶必備的專業讀物! 認識茶文化、產地茶樣到製茶流程,茶職人帶你深究茶味裡的所有隱知識 練習品評、萃取以感受茶香茶韻,司茶師引你了解茶風味的深度語言 ★套書獨享版.…[暸解更多]
作者 | 尤次雄 |
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出版社 | 麥浩斯 |
用33種在地適種的香草植物, 鮮採現泡,調出180種新鮮茶飲, 自然花草香,紓緩與釋放身心壓力 ◎香草植物研究家尤次雄20年的沖泡經驗與要領! ◎繼《Herbs香草百科》後的茶飲專書,台灣風土…[暸解更多]
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