【2024年】十大宴客料理書籍熱門人氣排行推薦
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書籍資訊 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
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價格 | NT$ 336 (省 144 元) | NT$ 237 (省 63 元) | NT$ 288 (省 32 元) | NT$ 332 (省 88 元) | NT$ 263 (省 87 元) | NT$ 113 (省 12 元) | NT$ 315 (省 105 元) |
書籍描述 | 「諸君~請來我家喝一杯!」 為相聚揭開序幕,將日常感擋在門外 歡迎來到她的宴會場,一起共飲美麗時光 繼《家・酒場》之後, 比才打造浮誇《小聚會》,一起吃飯喝酒到午夜! 「所謂的『家…… | 熱愛做菜的小熊媽媽, 鑽研烹飪超過一甲子,留下數千道食譜手稿, 她燒的一手好菜永遠是親友賓客們最溫暖的活力來源。 為了將記憶中的美好食光保留下來, 重現小熊媽媽投注半生心血…… | 啟發電影《總鋪師》的美食書 重現古早味辦桌菜,不僅分享廚藝故事, 通心鰻、菊花筍絲干貝、雞仔豬肚鱉、布袋雞等大菜料理祕笈一一公開上菜! 還記得早期的台灣,舉凡婚喪喜慶,總喜歡在自宅門前…… | 上海媳婦的安琪老師,跟婆婆學了一手好上海菜, 不再是濃油 、赤醬的傳統,以簡單的做法,清爽的口味, 讓家庭餐桌有不一樣的美味上海菜。 烹飪名家程安琪老師,累積三十多年的烹飪教學經驗,身…… | 跟著名師的私房小撇步做菜, 就連青菜豆腐也能成好料。 作者李梅仙有多年烹飪教學經驗, 傾囊相授百餘道家常宴客菜。 從食材挑選到下鍋烹調, 鉅細靡遺,清楚易學, 讓你輕鬆做出…… | 說起「電鍋」,長一輩人的心裡絕對忘不了「大同,大同,國貨好……」大同寶寶可愛的模樣及家家戶戶都有一台大同電鍋,幾乎是五、六零年代的代表,但曾幾何時這樣的景象已不復見,現在的新…… | 烹飪教育家傅培梅精心傳承, 廚藝名師程安琪首次分享家傳年菜, 91道程家私房菜及手工菜, 說典故、巧手做、點訣竅,毫不藏私。 讓你輕鬆學會名廚家的年節料理。 作者從回想與家人的溫馨、快樂的年夜…… |
宴客料理書籍列表
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作者 | 比才 |
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出版社 | 有鹿文化 |
「諸君~請來我家喝一杯!」 為相聚揭開序幕,將日常感擋在門外 歡迎來到她的宴會場,一起共飲美麗時光 繼《家・酒場》之後, 比才打造浮誇《小聚會》,一起吃飯喝酒到午夜! 「所謂的『家…[暸解更多]
作者 | 陸秀庭 |
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出版社 | 三民 |
熱愛做菜的小熊媽媽, 鑽研烹飪超過一甲子,留下數千道食譜手稿, 她燒的一手好菜永遠是親友賓客們最溫暖的活力來源。 為了將記憶中的美好食光保留下來, 重現小熊媽媽投注半生心血…[暸解更多]
作者 | 黃婉玲,林偉民 |
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出版社 | 健行 |
啟發電影《總鋪師》的美食書 重現古早味辦桌菜,不僅分享廚藝故事, 通心鰻、菊花筍絲干貝、雞仔豬肚鱉、布袋雞等大菜料理祕笈一一公開上菜! 還記得早期的台灣,舉凡婚喪喜慶,總喜歡在自宅門前…[暸解更多]
作者 | 程安琪 |
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出版社 | 食為天文創有限公司 |
上海媳婦的安琪老師,跟婆婆學了一手好上海菜, 不再是濃油 、赤醬的傳統,以簡單的做法,清爽的口味, 讓家庭餐桌有不一樣的美味上海菜。 烹飪名家程安琪老師,累積三十多年的烹飪教學經驗,身…[暸解更多]
作者 | 李梅仙 |
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出版社 | 食為天文創有限公司 |
跟著名師的私房小撇步做菜, 就連青菜豆腐也能成好料。 作者李梅仙有多年烹飪教學經驗, 傾囊相授百餘道家常宴客菜。 從食材挑選到下鍋烹調, 鉅細靡遺,清楚易學, 讓你輕鬆做出…[暸解更多]
作者 | 楊桃文化 |
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出版社 | 楊桃文化 |
說起「電鍋」,長一輩人的心裡絕對忘不了「大同,大同,國貨好……」大同寶寶可愛的模樣及家家戶戶都有一台大同電鍋,幾乎是五、六零年代的代表,但曾幾何時這樣的景象已不復見,現在的新…[暸解更多]
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